RESERVATION GROUPES

De 20 à 55 personnes

 

Repas de famille, anniversaires, repas d'entreprise, réunions professionnelles ...
Le Chalet du Sire vous prépare ses bons petits plats dans un cadre exceptionnel, à 1400 mètres d'altitude, vue sur le lac du Bourget d'un côté et sur le Mont-Blanc de l'autre.
Le Chalet peut accueillir jusqu'à 55 personnes à l'intérieur, et plus de 120 personnes à l'extérieur sur deux terrasses.
Nous vous proposons un choix de menus élaborés par notre chef, un service de qualité et des vins soigneusement sélectionnés pour votre plaisir.
 

quelques plats pour vous mettre l'eau à la bouche

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Entrées

Velouté de légumes du moment
Crème brulée à la tome des Bauges
Pithiviers ricotta & épinards
Gravlax de poisson (selon arrivage)

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Plats

Fondue ou Raclette
Quasi de Veau rosé cuit à basse température
Paleron de bœuf cuit à basse température
Farçon Bauju accompagné de légumes du moment
Poisson du moment
Grande Pièce du Boucher

 

Desserts

Tiramisu du Sire
Tarte Myrtilles
Profiteroles maison sur crème fouettée maison
Entremet aux trois chocolats

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