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RESERVATION GROUPES

De 15 à 50 personnes

(Prévoir à J - 21minimum)

 

Repas de famille, anniversaires, repas d'entreprise, réunions professionnelles ...
Le Chalet du Sire vous prépare ses bons petits plats dans un cadre exceptionn
el, à 1400 mètres d'altitude, vue sur le lac du Bourget d'un côté et sur le Mont-Blanc de l'autre.
Le Chalet peut accueillir jusqu'à 50 personnes à l'intérieur, ou à l'extérieur en terrasse.
Nous vous proposons un choix de menus élabo
rés par notre chef, un service de qualité et des vins soigneusement sélectionnés pour votre plaisir.
 

Quelques plats pour vous mettre l'eau à la bouche

Entrées

Velouté de légumes du moment
Planche de charcuteries artisanales

Petit Matafan & bleu des Aillons

Terrine maison et condiments

Diots aux escargots de Savoie

Oeuf Bio en Cocotte et morilles
Gravlax de poisson (selon arrivage)

Plats

Fondue (coupée maison)

Raclette au lait cru
Ma
touille à la tome des bauges

Diots au Chignin & Risotto de crozets Sarazin au Margeriaz 

Croziflette au reblochon fermier

Tartiflette au reblochon fermier

Poulet jaune fermier et pommes de terre grenailles

Paleron de boeuf cuit à basse température
Farçons Bauju accompagné de légumes du moment

Poule au vin jaune et morilles françaises

Tartare de Boeuf coupé au couteau

Desserts

Blanc du Nivolet à la praline de St Genix

Mousse au chocolat

Tarte tatin aux pommes de Savoie
Tarte aux Myrtilles Françaises
Brownie Bio et glace vanille bourbon

Informations complémentaires

 

Les tarifs des menus se situent entre

39 & 54 Euros selon le menu choisi et le nombre de convives

(Hors boissons)

en quelques étapes

Complétez le formulaire en ligne en indiquant, la date, le service, le nombre de convives etc...

recevez un mail ou un appel du responsable du restaurant

feuilletez le catalogue des menus

signez votre devis

acompte de 35% du devis (paiement en ligne par CB)

Afin de garantir la continuité du service auprès de sa clientèle habituelle,

le Chalet du Sire prend en compte votre demande de groupe pour un repas du lundi au samedi, hors dimanche.

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